北海道鱒鮭魚種介紹

 
 本預計將全北海道常見鱒鮭釣過一輪後再寫這篇,只是目前人住歐陸的我,可見的未來內是很有難度了


所以這裡大致將自己幾次釣遊下的經驗、釣導轉述、看過的影片書籍雜誌等內容稍加統整,希望能提供有興趣的釣客們一點參考價值


本文開始前的一些提醒:

1、不同於日本其他地區,北海道只有少數溪流有釣協系統管理,所以魚資源與釣場都只能仰賴釣客自主維護,方便的當下,也期待大家也都能盡量避免使用三叉鉤,與落實垃圾不落地

2、 2020年日本各地發生許多的熊襲事件,近年甚至在札幌郊區發現熊蹤也再不稀奇,如果打算安排當地釣遊,請務必攜帶熊鈴,如果有自主釣遊打算,甚至可以考慮在當地購買防熊噴霧

3、地區區分方式為道北/道央/道南/道東,釣況較穩定的區域會特別註明

4、部分魚種有特別區分出降海/湖封種

5、季節日期部分僅供參考,各地區開放日期依公布為主

6、有設計出兩個評等項目供參考,最高皆為五星

7、釣場指南這項實星越多,代表相關釣點資訊較多,也交通方便

8、釣獲難度星等越多越難釣

 

 

 

一、原生種:


 

1、ヤマメ(北海道地區名:やまべ)

釣場指南與交通便利程度: ★★★★★

釣獲難度:★★(★★★尺級)

中文名:山女鱒

主要釣點分布: 北海道全域,尤以道央與道南為佳

主要季節:7-9月

解說:

均溫低的北海道,多數的幼魚會選擇降海,剩下留溪的山女,成長速度也較本州來得慢,良型比例也少上許多

留溪的山女絕多數都是雄性,相反地降海的則幾乎都是雌魚

多數溪段有其漁業考量,對山女的管制有較本州還嚴格的管制作為,不少溪流的山女要到六月底才解禁,也有的溪流是全年禁止採捕山女的

如果目標是尺山女,八到九月底,是狙擊本流、蓄水域溯上鱒(もどり)的好機會,熱點地區則是道南與道央各大流域與其支流,個人尤其中意尻別川流域

 

九月中釣獲的雄山女,已轉色成俗稱錆びる的婚姻色

 


2、サクラマス

釣場指南與交通便利程度:湖櫻 ★★★★ 海櫻鱒★★

釣獲難度:湖櫻鱒★★★  海櫻鱒★★★★★

中文名:櫻鱒 (山女降海/湖型)

主要釣點分布:北海道全湖泊、海域皆有(海域以道南、道東為主)

主要季節:海域 — 2月開始到7月、湖區 — 基本上全年皆可釣獲、但依各區開放時間為主

解說: 

櫻鱒在北海道全河域內都禁止採捕,簡單來說就是從海口上溯的櫻鱒都基本上禁釣

因為北海道多數河川沒有魚協設定,所以在水産資源保護法及北海道内水面漁業調整規則的限制下,包含下面會提及的白鮭、粉紅鮭等的只要入河,就完全在保護範圍

有櫻鱒上溯的河口,部分甚至會設置河口一公里內海灘禁釣的距離規範

但也有例外像是有魚協設定的忠類川(不過該河的櫻鱒上溯量並不多)

上述的規定,加以櫻鱒沒有其他鮭魚種類來得量多與容易預測,海櫻(海サクラ)被許多釣客視為最難釣獲的日本鮭魚

相比下,湖區的櫻鱒往往比海櫻好釣許多,體型雖然普遍較小;但像是洞爺或支笏湖等,也會有超過60的良型


海櫻鱒在北海道比櫻花還能更能反映春天的到來,所以也被稱為北海道的春告魚

另外海櫻鱒很高機率會有寄生蟲,所以通常不太容易吃到該魚的生魚片

筆者在然別湖釣獲的湖封型櫻鱒,體型雖小,卻有著跟海櫻一樣的銀化與斑點分布



3、イワナ(蝦夷イワナ)

釣場指南與交通便利程度: ★★★★★

釣獲難度:★ (★★★尺級) 

中文名:岩魚、嘉魚

主要釣點分布:北海道全域溪流幾乎都有分布,但仍以道央、道南居多

主要季節:4-9月

解說: 

在水溫不適、食物不充足的流域,成長遲緩的岩魚,甚至可能到了一、二歲才決定降海

若是將岩魚當作目標,個人建議往道南或道央的山溪,或是道東與道央間的日高山脈,會比較有機會遇上純正的岩魚

海雨鱒與岩魚,當體型差距不大時,往往很難區分,在此提供幾個簡略的辨識法: 

1、岩魚身上的白點斑紋通常不會大過於瞳孔 

2、岩魚連接尾鰭處較雨鱒來的細瘦 

3、雨鱒側身無明顯條紋狀 

4、北海道有些岩魚個體腹部有橘班;雨鱒則是銀白

5、雨鱒的頭部在比例上通常較小

 

下圖為體型相近的岩魚與雨鱒比較(視個體差異,並非都如此明顯)

道央溪域釣上的岩魚 

道央臨海山溪釣獲的小雨鱒


 

 

4、アメマス (岩魚降海/湖封型)

釣場指南與交通便利程度:海アメ★ 著名流域★★★ 其他次要溪流★★★★★

釣獲難度:海アメ ★★★★ 著名流域 ★★★ 其他次要溪流★ 

 

中文名:雨鱒 

主要釣點分布:

  • 海歸型:有岩魚分布的溪域都有釣獲可能;但論平均體型,則以道東的音別、茶路、釧路、十勝川等大型河川最為有名
  • 海アメ(釣場為海域者):道南、道央與道東太平洋區海域皆有,著名釣點有島牧村的嚴冬海アメ、春天則為十勝地區的音別等各河口……
  • 湖封型:除然別湖外,各大湖皆有,著名釣點如阿寒湖(黃金雨鱒)

主要季節:

  • 道東的海歸型:3-4月、10-12月
  • 海アメ:道南靠日本海側為12-4月、道央、道東太平洋岸為5月到7月
  • 各流域的上溯、海歸殘留型:全年皆有,但以5-9月為佳
  • 湖區:全年皆有,但以3-9月為佳(各湖區開放時間依公告為準) 

解說:

同櫻鱒,雨鱒也會上溯產卵,唯獨雨鱒產後並不會力竭死去,加上本身沒什麼經濟價值,所以有些俄羅斯釣獲的成魚,甚至可以長到破米

道東靠鄂霍次克海峽的雨鱒族群,不少會在上溯產完卵後,就直接留在該河域渡冬,有一說是因為該地冬天的海均溫過低

另一方面,道南地區海均溫即使在嚴冬也不會低於5度,當地的族群因此得以返回海內渡冬

湖封型的雨鱒,在初春時經常以產完卵力竭的若鷺魚為主食

雨鱒是我喜歡北海道溪釣的原因之一,因為即使在看似貧乏的臨海小溪,都有可能被突如其來的良型雨鱒凹到一拜

道央溪流,釣山女時巧遇的40公分級雨鱒

 

5、オショロコマ 

釣場指南與交通便利程度: ★

釣獲難度:★ 

中文名:樺太岩魚

主要釣點分布: 

道央羊蹄山某溪域、日高山脈源流、道北部分溪流、道東部分源流、大雪山山脈源流域都有分布,但以知床一帶臨海的溪流最為穩定

主要季節:

6-9月

解說:

 個人最喜歡的北海道原生鱒魚,有群聚性並且極為貪吃,適水溫9-12度,因此要照上一面,只能往海拔稍高的源流域或是均溫較低的道北或知床方向

釣況穩定的溪域通常少有人煙;所以此魚之所在也是熊之所在

因為貪食,飛蠅就算不強調自然漂流也會追咬,而且偏愛沉水鉤款

知床地區偶有降海型被釣獲,但機率小到不足為道  

外型與河鱒有點雷同,差別在於身上的橘斑較小且密集

 經濟價值低,少有繁殖場會特地養殖,也幾乎沒有人為放流紀錄(我認知中),因此有一說是日本少數僅存的野生魚(指DNA純正程度)

北の宝石 オショロコマ


 

6、ミヤベイワナ(オショロコマ湖封型)

釣場指南與交通便利程度: ★★★★

釣獲難度:★★★  

中文名:宮部岩魚

主要釣點分布:道東然別湖

主要季節:

年中兩次,共約一個半月的時間解禁,詳細時程請見官網

(通常是6-7月、9-10月) 


解說:

 樺太岩魚的湖封種,倆著差異除了體色,就是宮部有著比例特大的胸鰭(見下圖二)

 然別湖有木船供出租,對沒有太多湖釣機會的台灣釣客而言,很推薦可以去體驗看看

依照洄游深度與覓食區的地域別,有綠、藍以及棕色背三種色澤上的差異

 附帶一提,很多日本釣客都愛去然別釣野生虹鱒,另外該湖的櫻鱒量也不少

Photo credit: 然別湖官網


碩大的胸鰭是宮部的特色

 

 

 

 

7、イトウ

釣場指南與交通便利程度: 湖 –★★★★ 河–★

釣獲難度:湖–★★★★  河–★★★★★

中文名:鬼魚、哲羅鮭

主要釣點分布:

湖 — 朱鞠内湖、かなやま湖

本流 — 道央尻別川,道東的辺寒辺川、風連川等都有分布,但最有名的還是道北的天塩與猿払川

主要季節:

湖 — 5到6月 10到12月

本流 — 9到12月

 

解說:

朱鞠内湖除了4月10號到5月1號以外是全年開放,話雖如此7到9月間,除非有請釣導出船打算,否則岸釣釣況普遍不佳

阿寒跟尻別川都有鬼魚,但釣獲機率低到可以無視

道東、道北有鬼魚的流域其實不少,但資訊量不足的就不多列

 所有的釣場內,人造湖朱鞠内湖是釣獲率最高的,根據當地協會的統計,每人平均一天可釣上0.6尾鬼魚

朱鞠内湖最大釣獲體型長達1.15米

對於飛蠅來說,除非有船,否則鬼魚岸釣幾乎都是雙手竿天下,特別是朱鞠内湖、天塩川、猿払川這三地

道東有釣導專門帶朱鞠内湖的目視飛釣,而且每年看下來都成果不凡

北海道的鬼魚,是哲羅鮭屬內唯一會降海的種類,不少破米的釣獲紀錄,都是在猿払川出海口釣獲

上面提到道北的幾條河川都沒有魚協維護,只能純粹仰賴釣客自律,希望各位如果有幸造訪,請避免使用三叉鉤,釣獲時也盡量別將魚體抬離水面

筆者唯一的鬼魚,在富良野的金山湖釣獲

 

8、ヒメマス

釣場指南與交通便利程度: ★★

釣獲難度:★★★

中文名:

主要釣點分布:北海道各大湖皆有,但總地來說限制繁多,所以只推薦道東的屈斜路湖

主要季節:9-11月

解說:

 除了產卵期間會到有靠近湖岸,其餘時期多在深場洄游,除了船釣外極難釣獲

雖然有幻之魚之稱,但選對季節釣其實並不難釣,路亞攻略可以參考此影片

 該暱稱的由來,來自於真人真事改編,關於十和田湖的電影「われ幻の魚を見たり」(連結)

聽說是最好吃的鮭魚之一

屈斜路湖沒有魚權設定,相對的就沒有太多的放流與魚源維護,為此還請有機會造訪的各位手下留魚

photo credit web魚圖鑑

 
幻之魚的由來





9、カラフトマス

釣場指南與交通便利程度: ★★★★

釣獲難度:★★★

中文名:粉紅鮭、駝背鮭

主要釣點分布: 

河– 忠類川

海:道北、道東漁港及各海岸,又以知床附近與道北沿岸為佳

主要季節:8到9月

 

解說:

相較於稍後會介紹的白鮭,粉紅鮭在日本只有北海道有自然分布

 生命週期較白鮭來得短,出生降海後僅一到兩年就會洄游產卵

比起白鮭,此魚對於回歸母川的準確率較低,對溪幅域的需求也不大

 上溯前後的鬥爭性較白鮭來得高,相對容易被釣獲

 除了忠類川,入河上溯後基本全面禁釣,不少河口也有禁釣區域管制

 整批上溯時的族群量大,盛期的海岸線經常出現釣客大拜拜的榮景

真有興趣想挑戰的,可以考慮搭渡船到步行無法到達的河口域,釣獲率會明顯提高不少,唯獨這樣的河口有熊出沒是常態,而且實際做釣的時間很短

雄魚上溯時,體態會呈現下圖般變化,故又稱駝背鮭;另一方面,雌魚則沒有這樣的變化 

photo credit:web魚圖鑑

 

 

10、シロザケ

釣場指南與交通便利程度: ★★★★★

釣獲難度:★★★  

中文名:白鮭、日本鮭魚

主要釣點分布:北海道全海域港口、河口及忠類川

主要季節:道央與道南8到10月、道北道東9到11月

 

解說:

 道東的上溯盛期會跟粉紅鮭錯開,所以通常只能擇一

上溯的多數個體是4到5年魚,平均體型比粉紅鮭大不少,回歸母川的準確度也比較高

不同於粉紅鮭,此魚反射咬餌的攻擊欲望較低,所以多數特製路亞、湯匙會另外鉤上腥臭的生餌引誘咬餌

 同粉紅鮭之處,在於盛期時上溯的族群量大,地元聞香而至的釣客亦不少

對粉紅鮭跟白鮭有興趣的釣客,建議購買北海道釣り社出版的〈鮭鱒鮃〉參考釣法

photo credit ANA tsuri
 

 

 


二、外來與侵入種

 

 

11、ニジマス

釣場指南與交通便利程度: ★★★★

釣獲難度:★小(★★★大)

中文名:虹鱒

主要釣點分布:

北海道各大溪流、湖泊,尤以道東溪流最為有名

主要季節:

溪流6-10月;湖區3-12月

 

解說:

虹鱒是來是北美的移入種,北海道虹鱒的歷史,可以回溯到大正九年(1920年),最初的虹鱒放流地,是千歲的支笏湖

 到了戰爭末期,昭和二十年(1945)左右,出於類似台灣放流吳郭魚的糧食增產目的,又陸續在北海道各地的流域放流

 阿寒川與渚滑川是北海道少數有魚協並且實施C&R的河川,都以虹鱒為主要釣遊魚種並且固定放流

著名的湖釣虹鱒釣點如阿寒、支笏、屈斜路湖等......

至於在其他自然衍生的溪流內,要釣小虹鱒雖不難,但要釣到40公分以上的成體就很仰賴運氣跟實力


 

 

12、ブラウントラウト

釣場指南與交通便利程度: ★★

釣獲難度:★★小(★★★大) 

中文名:棕鱒

主要釣點分布:少數道央道東河川,最有名為千歲川

湖區–道央支笏湖、道東糠平湖

 

主要季節:湖區全年

 

解說:

食魚性極其明顯,被列為禁止任意放流的魚種

也是在19世紀末出於食用目的,從歐洲移植進日本

支笏湖跟千歲川因為交通便捷之故有相當的作釣壓力

其中支笏湖以水質清澈聞名,攻略上難度非常之高

而千歲川則是因為川幅不小,流幅強入溪點有限,真的有心挑戰,強烈建議攜伴而為  

 

筆者初釣的35公分小朋友

 

13、カワマス(ブリックトラウト) 

釣場指南與交通便利程度: ★★

釣獲難度:★★★★★ 

中文名:河鱒

主要釣點分布:道東西別川

主要季節:未知

解說:

北美移入的外來種之一,在道東西別川有自我繁衍的族群,但數量不多

所在的西別川,特別是水質清澈的上游段,配著隨之搖曳的バイカモ(梅花藻),很值得造訪

但真有心想從日本收到這張郵票,建議還是跑一趟日光的湯川與湯ノ湖比較穩

photo credit:web魚圖鑑

 

 

 

14、アマゴ

釣場指南與交通便利程度: ★

釣獲難度:★★★★★   

中文名:皐月鱒、雨子

主要釣點分布:道東少數溪流

主要季節:7-8月

解說:

雖然是日本的原生魚種,在北海道的溪流內卻是入侵種的存在

道東特定溪域偶有釣獲紀錄,唯獨數量上不足以當目標魚

如下圖,體態與山女類似,辨別之處在於身側的諸多細小朱點 

photo credit: web魚圖鑑

 

以上,有什麼錯誤的地方可以留言給我,或是我想到時再做補充

 

以下為參考資料



書籍(沒有給連結者代表沒有特別特定推薦期號):

  1. サケマス・イワナのわかる本 井田 齊  奥山 文弥
  2. 北海道の鱒釣り 奥本 昌夫
  3. 瀬戸際の渓魚たち 増補版 東日本編 佐藤 成史
  4. 北海道サケ釣り場ガイド 道新スポーツ
  5. 鮭鱒鮃 つり人社北海道支社 (不定期整理出刊)
  6. North Angler's つり人社 (北海道路亞、飛釣月刊)
  7. FlyFisher つり人社 (飛蠅季刊)
  8. フライの雑誌 フライの雑誌社
  9. FLY RODDERS 地球丸 

網站:

  1. ANA釣り倶楽部 
  2. Honda釣り倶楽部
  3. 然別湖 - GreatFishingLakeShikaribetsu
  4. 忠類川サーモンフィッシング
  5. 朱鞠内湖
  6. WEB魚圖鑑
  7. 支笏湖漁協 
  8. SomeRise北海道釣導

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